■商品内容：テッレ デイ ブース プロセッコ ブリュット(スパークリングワイン)750ml 1本

■『プロセッコ』は主に北イタリア『ヴェネト州』で造られているスパークリングワイン。フレッシュでフルーティな味わいは、ワインに親しみのない層や若い層にも受け入れられ人気を獲得。テッレ・ディ・ブースは、数少ない極辛口プロセッコの生産者です。プロセッコＤＯＣＧの産地として有名なコネリアーノの丘陵地すぐ南、トレヴィーゾ県マレーノ・ディ・ピアーヴェとラメラに約２０ヘクタールを持つカンティーナで２００３年に設立、年間約25万本をリリースしています。現当主パオさんと兄のマッシモさんはマリオン家の３代目で、1999年に彼らの父であるブルーノさんからこの畑を譲りうけました。カンティーナの名前「ブース」はこの地方の方言で「新芽」に由来し、4月になると畑は新緑の若い派で彩られ、大変美しい景観につつまれます。畑は1999年にビオロジコの認証を取得。彼らの目指すワインは、ブドウそのものの果実味を表現しながら、お食事ともに合わせる事ができるから辛口で、クリーミーで繊細な泡立ちをもつプロセッコです。

■国：イタリア
■産地：ヴェネト州
■クラス：スプマンテ
■色/種別：白
■タイプ：辛口
■容量：750ml
■主な品種：グレラ

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