• 無添加ヴィーガンレトルト「Good Goodシリーズ」 アソート7個セット
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無添加ヴィーガンレトルト「Good Goodシリーズ」 アソート7個セット

■商品内容:無添加ヴィーガンレトルト「Good Goodシリーズ」 アソート7個セット
1:雑穀たちとマッシュルームが踊るキーマカレー 160g 2個
2:たかきびと香味野菜が出会ったドキドキボロネーゼ 160g 1個
3:お米ミルクと雑穀がハグするほっこりコーンスープ 160g 2個
4:かぼちゃと人参が結ばれたとろとろ幸せカレー 160g 1個
5:白い野菜に燻製と胡椒が香るお忍びカルボナーラ 160g 1個

1:雑穀たちとマッシュルームが踊るキーマカレー160g
■ターメリック・クミン・シナモン・クローブ・フェンネルなど、16種類のスパイスとハーブを独自にブレンドし、奥深いコクと香りを引き出しました。ピリッと辛い大人の味に仕上がっています。

・生のブラウンマッシュルームとドライマッシュルームの2種類をじっくり煮込み、ルーにしっかりとした旨味をとじ込めています。
・お肉は使っていないので、キーマカレーらしい食感は3種の雑穀で表現。岩手県産・無農薬のたかきび ・もちあわ・ひえを贅沢に使用しています。
また、GI値の低いデーツを甘味として使うことで、自然な甘さと身体へのやさしさを両立しました。
・化学調味料や添加物、旨味を補完するエキスなど、人工的な食品は一切使っていません。

2:たかきびと香味野菜が出会ったドキドキボロネーゼ 160g 1個
■雑穀の「たかきび」でひき肉のような食感を出したボロネーゼソース。甘口なのでお子様にも大好評です。 1食160gで64kcalと低カロリーなので、減量中の方にもおすすめ。

・お湯やレンジで温めるだけで、あっという間に美味しくヘルシーなご飯が完成。 忙しい時でも、ちゃんと食事をとりたい時に便利です。
・玉ねぎやセロリなどの香味野菜をじっくり炒め、トマトとマッシュルームと一緒に煮込むことで、しっかりとした旨味と甘味を引き出しました。 お子様にも大好評の甘口ソースとなっています。
・お肉を使っていないので、ボロネーゼらしい食感はたかきびで表現。岩手県産、無農薬の最高級たかきびを使用しています(写真中央)。 また、GI値の低いデーツを甘味として使うことで、自然な甘さと身体へのやさしさを両立しました。
化学調味料や添加物、旨味を補完するエキスなど、人工的な食品は一切使っていません。

3:お米ミルクと雑穀がハグするほっこりコーンスープ
■雑穀のアワをプラスすることで、とろみとつぶつぶが両立する楽しい食感になりました。

・お湯やレンジで温めるだけで、あっという間に美味しくヘルシーなご飯が完成。忙しい時でも、ちゃんと食事をとりたい時に便利です。
・北海道産のとうもろこしに、玉ねぎと昆布でしっかりとした旨味をプラス。オリーブオイルとローリエも加えて奥行きのある風味に仕上げました。
・Good Goodシリーズではアレルギー28品目を使用しません。そのため、一般的に使用されることが多い豆乳ではなく、有機ライスミルクでクリーミーさを出しました。
・砂糖の代わりに、デーツシロップを甘味に使用しています。デーツは中東原産のフルーツで、深いコクとナチュラルな甘みが特徴の低GI食品です。

4:かぼちゃと人参が結ばれたとろとろ幸せカレー
■かぼちゃと人参をとろとろになるまで煮込んだ、野菜たっぷりの甘口のカレーです。

・唐辛子は入っていないので、辛いものが苦手な方や、小さなお子様も一緒にお召し上がり頂けます。
・かぼちゃ、人参、玉ねぎをとろとろに煮込み、食感のアクセントに雑穀のたかきびをプラスしています。スパイスはパプリカ、クミン、コリアンダーの3種類。辛みの成分は入れていません。
・砂糖の代わりに、デーツシロップを甘味に使用しています。デーツは中東原産のフルーツで、深いコクとナチュラルな甘みが特徴の低GI食品です。

5:白い野菜に燻製と胡椒が香るお忍びカルボナーラ
■カリフラワーの甘味とライスミルクのまろやかさをベースにしたコクがあるソースを、燻製オイルと胡椒でスモーキー&スパイシーに仕上げました。濃厚なのに後味はスッキリした、大人のカルボナーラ風ソースです。
ソースはたっぷり入っているので、最後はパンにつけて食べるのもおすすめ。

・少し手を加えて、本格的なホリデーランチにアレンジ。
新鮮な生マッシュルームのスライスに、白玉粉や酒粕で作った自家製ヴィーガンチーズを削りかけました。
・チーズが入っているかのような風味は、ニュートリショナルイースト(栄養酵母)で表現しています。フランス産の無添加ニュートリショナルイーストを使用しています。

※本品製造工場では小麦、卵、乳、えび、かに、牛肉、鶏肉、豚肉、さけ、さば、ごま、カシューナッツ、りんご、バナナ、大豆、アーモンドを含む製品を製造しています。


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