• 「下鴨茶寮」のまえ山海の幸3種(丹波しめじと帆立・明太子なめ茸・青唐味噌)
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「下鴨茶寮」のまえ山海の幸3種(丹波しめじと帆立・明太子なめ茸・青唐味噌)

■商品内容:丹波しめじと帆立80g・明太子なめ茸100g・青唐味噌110g
■賞味期限:製造日より180日
■常温便でお届けします。

■自然の恵みから生まれた3種のご馳走は、ご飯のお供に、 酒の肴に、毎日の食卓で楽しんでいただける山海の幸の詰合せです。

・丹波しめじと帆立
丹波で育てられた丹波しめじは、歯ざわりが良く、強いコシと歯ごたえが特徴です。帆立稚貝から出る旨味をたっぷり吸い込み、特製の出汁で炊き上げました。酒の肴に、ご飯に乗せて、京の味をご堪能ください。

・明太子なめ茸
歯ごたえを残しつつ柔らかく炊き上げた国産えのき茸とプチプチとした食感と程よい辛味の明太子が調和。旨味と辛味を手軽に味わえ、一度食べたらやみつきに。ご飯のお供や酒の肴はもちろん、玉子焼きの具としてもおすすめです。

・青唐味噌
深みのある信州味噌に上品な辛さの青唐辛子を加えて炊き上げました。一口含むと、爽やかな辛さと味噌の風味が口いっぱいに広がります。そのままご飯のお供に、豆腐に乗せて薬味として、また、刻んだネギと和えれば酒の肴としてもお愉しみいただけます。

用途を問わずお渡しいただけるシンプルな黒い化粧箱でお届けいたします。 贈り物や手土産にぜひご利用ください。

■創業安政三年(1856年)。歴史と伝統に彩られた老舗の看板。 変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。当茶寮では、 京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、 世界中に発信していくことを信条としています。




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